रसोई घर
चीज-प्याज सैंडविच

बच्चों को सैंडविच बहुत पसंद होते हैं आप उनके टिफिन के लिए सैंडविच बना सकती हैं । सैंडविच कई तरीकों से बनाए जाते हैं । हम आपको यहां आलू प्याज चीज सैंडविच बनाना बता रहे हैं। ये एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है और इन्हें बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है।
सामग्री:
- आलू-2 उबले हुए,
- प्याज-2,
- चीज-8 चम्मच (कद्दूकस किया हुआ),
- ब्रैड स्लाइस-8,
- मक्खन,
- नमक स्वादानुसार,
- चाट मसाला-1 चम्मच।
- विधि : आलू प्याज चीज सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले उबले हुए आलू को स्लाइस में काट लें, प्याज को छीलकर गोल शेप में काट लें, ब्रैड स्लाइस पर मक्खन लगाकर उस पर आलू की स्लाइस और प्याज का स्लाइस लगाएं। अब उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज, नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च पाऊडर छिड़क दें। अब दूसरे ब्रैड स्लाइस पर भी मक्खन लगा कर उस पर ढक दें। इसको सैंडविच टोस्टर में रखकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें और गर्मा – गर्म सैंडविच हरी चटनी या सॉस के साथ बच्चों के टिफिन में रखें।